توصیه محققان سوئدی؛
رژیم غذایی پر چرب و قند بر کیفیت خواب تاثیر می گذارد
آقای هویج: یک مطالعه جدید تایید می کند که برای داشتن خوابی باکیفیت خوب، بهتر است از مصرف غذاهای پرچرب و پرقند اجتناب کنید.
به گزارش آقای هویج به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز، دانشمندان دانشگاه اوپسالا سوئد، تاثیر رژیم غذایی پرچرب / پرقند، که بعنوان رژیم غذایی ناسالم هم شناخته می شود، را بر خواب بررسی کردند.
محققان دریافتند که بعد از مصرف رژیم غذایی ناسالم، کیفیت خواب عمیق در شرکت کنندگان در مقایسه با زمانیکه از رژیم غذایی سالم تری پیروی می کردند بدتر شد.
اگرچه طول مدت خواب و ساختار کلی خواب بین دو رژیم غذایی تفاوت مفهوم داری نداشت، رژیم غذایی ناسالم با کاهش کیفیت خواب عمیق و تغییر در بعضی الگوهای خواب همراه بود.
این مطالعه، با هدف جمع آوری شواهد مبتنی بر مداخله با بررسی تاثیر این رژیم غذایی بر الگوهای خواب در افراد سالم انجام شد.
گروهی متشکل از ۱۵ مرد سالم در مطالعه ای شرکت نمودند که در آن دو رژیم غذایی متفاوت به آنها داده شد. آنها به صورت تصادفی به مدت یک هفته به یک رژیم غذایی پرچرب / پرقند یا رژیم غذایی کم چرب / کم قند تقسیم شدند.
پس از هر رژیم غذایی، محققان الگوهای خواب شرکت کنندگان را با استفاده از روشی به نام پلی سومنوگرافی، یک تکنیک نظارت بر خواب، در یک محیط آزمایشگاهی ثبت کردند.
آنها مدت زمان خواب و همینطور مراحل و الگوهای مختلف خواب همچون مواردی مانند الگوهای نوسانی و امواج آهسته بررسی کردند.
این مطالعه نشان داد که مدت زمان خواب بین دو رژیم غذایی تفاوت قابل توجهی ندارد.
هنگام مقایسه دو رژیم غذایی مختلف، محققان دریافتند که ساختار خواب بعد از یک هفته در هر رژیم غذایی مشابه باقی می ماند.
با این حال، هنگامی که آنها رژیم غذایی پرچرب و قند را با رژیم غذایی کم چربی و قند مقایسه کردند، متوجه شدند که رژیم اول باکیفیت پایین تری از خصوصیت های خواب در طول خواب عمیق مرتبط می باشد.
این خصوصیت ها شامل توان دلتا، که معیاری برای سنجش امواج آهسته مغز است، نسبت امواج دلتا به امواج بتا و دامنه امواج آهسته بود.
همه این تغییرات نشان داده است که کیفیت خواب عمیق در رژیم غذایی پرچرب / پرقند کاسته می شود.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب