محققان می گویند؛ مصرف ماست خطر بیماری قلبی را می كاهد آقای هویج: طبق نتایج یك مطالعه جدید مصرف بیش از دو وعده ماست در هفته ریسك مبتلا شدن به بیماری قلبی یا سكته را می كاهد. به گزارش آقای هویج به نقل از مهر، كارشناسان تغذیه عنوان می كنند ماست كه با استفاده از تخمیر باكتریایی شیر تولید می شود، می تواند منبع مواد مغذی مهمی نظیر پروتئین باشد.فشارخون بالا فاكتور پرخطر اصلی بیماری قلبی-عروقی است. آزمایشات بالینی قبلی تاثیرات مفید مصرف لبنیات را بر سلامت قلبی-عروقی اثبات نموده اند.«جاستین بوندیا»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه بوستون، در این باره می گوید: «ما دریافتیم مصرف بلندمدت ماست ریسك مشكلات قلبی-عروقی را می كاهد كه ناشی از تاثیرات سودمند محصولات لبنی تخمیرشده است.»وی در ادامه تاكید می كند: «نتایج ما دیدگاه جدیدی را در مورد تاثیر مصرف ماست بر سلامت قلب نشان داده است.»این مطالعه شامل بیش از ۵۵ هزار زن (۳۰ تا ۵۵ سال) مبتلا به فشارخون بالا و ۱۸ هزار مرد (۴۰ تا ۷۵ سال) بود.تحقیقات نشان داد مصرف بیشتر ماست با كاهش ۳۰ درصدی ریسك حمله قلبی در میان زنان و كاهش ۱۹ درصدی این ریسك در مردان مرتبط بود.به گفته محققان، در هر دو گروه زنان و مردان شركت كنندگانی كه بیش از دو وعده ماست در هفته مصرف كرده بودند حدود ۲۰ درصد كمتر با ریسك بیماری قلبی عروق كرونر یا سكته در طول مدت مطالعه مواجه بودند. 1396/12/08 22:16:34 5.0 / 5 4764 تگهای خبر: بیمار , بیماری , خون , قلب این مطلب آقای هویج را می پسندید؟ (1) (0) X تازه ترین مطالب مرتبط سفارش های غذایی در سفر را جدی بگیرید افزایش 7 برابری نظارت های بهداشتی در روزهای رمضان با این غذاها افطار را آغاز نکنید تاثیر رژیم غذایی دوران حاملگی بر افزایش ریسک اوتیسم نظرات بینندگان در مورد این مطلب نظر شما در مورد این مطلب نام: ایمیل: نظر: سوال: = ۲ بعلاوه ۱