رئیس انستیتو تغذیه ای و صنایع غذایی كشور مطرح كرد؛
حمایت كنگره اینوتك سلامت از تولید كالای ایرانی در حوزه غذا
آقای هویج: رئیس انستیتو تغذیه ای و صنایع غذایی كشور با اشاره به برگزاری كنگره اینوتك سلامت، اظهار داشت: این كنگره می تواند ظرفیت و پتانسیل داخل كشور در جهت تولید كالای ایرانی در حوزه غذا را گسترش دهد.
به گزارش آقای هویج به نقل از مهر، دكتر هدایت حسینی در آستانه برگزاری سومین كنگره اینوتك سلامت، تصریح كرد: این كنگره گامی برای توسعه فناوری در حوزه سلامت و آشنا كردن متخصصین، تولیدكنندگان و دانشجویان نوآور با جدیدترین كالاهای سلامت محور است. وی با اشاره به اینكه این كنگره در سه محور تغذیه و صنایع غذایی، تجهیزات پزشكی و فناوری سلامت برگزار می شود، اضافه كرد: تحقیقات زیادی در حوزه صنایع غذایی انجام شده ولی به محصول یا خدمت دانش بنیان تبدیل نشده است و هم اكنون نیاز داریم كه محققین و نوآوران این رشته با با نحوه تبدیل نتایج تحقیق به محصول و تجاری سازی آن آشنا شوند و صنایع غذایی كشور این فرصت را پیدا كنند تا ضمن آشنایی با نوآوری ها در این حوزه فرصت حمایت و كمك به تجاری سازی این محصولات را پیدا كنند. امید است این خدمت با استفاده از برگزاری كنگره اینوتك سلامت به توسعه اقتصاد دانش بنیان در حوزه سلامت بویژه در بخش صنایع غذایی و تولید كالای ایرانی كمك نماید. رئیس انستیتو تغذیه و صنایع غذایی كشور با اشاره به اینكه برگزاری كنگره اینوتك سلامت فرصتی بوده كه دانشمندان و متخصصین وًصاحبان صنایع و دانشجویان دارای ایده های نوآورانه در كنار هم با انتقال تجربیات خود به توسعه فناوری و نو آوری و جلب حمایت های معنوی و مالی بپردازند، اظهار داشت: در سال پشتیبانی از كالای ایرانی برگزاری چنین كنگره ای می توانند ظرفیت و پتانسیل داخل كشور را در جهت تولید كالا و محصولات غذایی و آشامیدنی ایرانی گسترش دهد. حسینی اضافه كرد: این رویداد فرصت خوبی برای معرفی محصولات و ایده های جدید بوده تا فناوران محصولات خویش را در حضور سرمایه گذاران معرفی كنند و هسته های نوپا و شركت ها شرایطی برایشان فراهم می گردد كه پیش از ورود مستقل به بازار غذای كشور درمعرض قضاوت و داوری اولیه از جانب متخصصان، صاحبان صنایع، حامیان مالی، سرمایه گذاران و سیاست گذاران قرار گیرند.
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب