مطالعات نشان می دهد؛
مصرف متعادل پروتئین کلید جوانی است
به گزارش آقای هویج، یک مطالعه جدید بر روی موش ها نشان داده است که مصرف مقدار متوسط پروتئین امکان دارد بیشتر برای حفظ سلامت متابولیک مفید باشد.
به گزارش آقای هویج به نقل از مهر به نقل از مدیکال نیوز، در این مطالعه، نقطه مناسب برای مصرف متوسط پروتئین بین ۲۵ تا ۳۵ درصد از رژیم غذایی روزانه عنوان شد.
افراد مسن به پروتئین بیشتری نیاز دارند چونکه بدن دیگر قادر به فرآوری مؤثر درشت مغذی ها نیست.
همانطور که محققان به دنبال افزایش طول عمر سالم ما هستند- دوره های عاری از بیماری های جدی- امیدوار بودند که تعادل بهینه درشت مغذی ها را شناسایی کنند که سبب ارتقای سلامتی در هر مرحله زندگی می شود.
یک مطالعه جدید روی موش ها نقش پروتئین را در مراحل مختلف زندگی بررسی می کند.
این مطالعه نشان داده است که مصرف مقادیر متوسط پروتئین در جوانی و میانسالی امکان دارد کلید سلامت متابولیک خوب باشد.
نویسندگان این مطالعه موش های جوان (۶ ماهه) و میانسال (۱۶ ماهه) را با سطوح مختلف پروتئین به مدت دو ماه تغذیه کردند. رژیم غذایی آنها شامل ۵٪، ۱۵٪، ۲۵٪، ۳۵٪ یا ۴۵٪ پروتئین بود. مقادیر متوسط شناسایی شده در مطالعه ۲۵% و ۳۵% بود.
همه موش ها پیش از کشت بافت شأن، سه ساعت ناشتا بودند.
در موش ها، رژیم غذایی کم پروتئین منجر به ایجاد کبد چرب شد و موش های میانسال سطوح بالاتری از لیپیدها یا چربی ها را در سیستم خود نسبت به موش های جوان نشان دادند.
رژیم غذایی با پروتئین متوسط سبب کاهش سطح چربی و قند خون در موش ها شد.
منبع: mrhavij.ir
این مطلب را می پسندید؟
(1)
(0)
تازه ترین مطالب مرتبط
نظرات بینندگان در مورد این مطلب